Superenkla bärformar från Gokväll.
1 stort ägg
3/4 dl strösocker
100 g riven mandelmassa
1 dl vetemjöl
Fyllning: Frysta bär och 50 g smör.
Smörj 12 aluminiumformar och ställ på en plåt. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mandelmassa och vetemjöl och rör ner i smeten. Fördela i formarna, tryck ner bär och hyvla smör med osthyvel och lägg över.
Gräddas ca 15 minuter i 200 grader i nedre delen av ugnen. Pudra eventuellt florsocker över och servera med lättvispad grädde.
1 stort ägg
3/4 dl strösocker
100 g riven mandelmassa
1 dl vetemjöl
Fyllning: Frysta bär och 50 g smör.
Smörj 12 aluminiumformar och ställ på en plåt. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mandelmassa och vetemjöl och rör ner i smeten. Fördela i formarna, tryck ner bär och hyvla smör med osthyvel och lägg över.
Gräddas ca 15 minuter i 200 grader i nedre delen av ugnen. Pudra eventuellt florsocker över och servera med lättvispad grädde.
