Potatissallad

Måste undersöka hur en egenlagad potatissallad smakar kontra en köpt. I Vår kokbok hittade jag ett recept på en med gräddfil och sen mindes jag en potatissallad från ett lunchställe som låg på Herkulesgatan i slutet på 70-talet där de hade äpple i sin så hackat äpple kom också med.

8-10 kokta kalla potatisar
½ hackad lök

Dressing:
2 dl gräddfil
1 msk senap
1 ½ tsk salt
1 krm peppar