Kylskåpsrensning

Utnyttjade tidsomställningen till att frosta av kylskåpet och det var inte så hemskt som jag väntat. Gamla grönsaker fick rosta i ugnen, 150 grader, i en timme för att sedan bli Tomatsås von Sydow. I frysen låg en påse skogsbär som tinade lagom till middagstid för att bli sorbet, bara att mixa med socker och grädde några sekunder. Inte illa för att vara rensardag!